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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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커피전문점 1년새 19% 증가, 치킨집 숫자 처음으로 추월
지난해 전국 프랜차이즈(가맹점) 매출이 사상 처음으로 100조원을 넘어섰다. 코로나19 여파에서 벗어난 데다 고물가로 매출액이 대폭 상승한 영향이다. 특히 커피 가맹점 수는 1년
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1인당 매출액 얼마길래…"치킨집 첫 추월" 카페가 쏟아진다
지난해 전국 프랜차이즈(가맹점) 매출이 사상 처음으로 100조원을 넘어섰다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19) 여파에서 벗어난 데다 고물가 여파로 매출액이 대폭 상승한 영
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[라이프 트렌드&] 전문점 못지않은 신선한 원두의 맛과 향…‘홈카페’서 여유롭게 즐기세요
동서식품, 성수동에 ‘맥심 카누’ 팝업스토어 내년 1월 28일까지 운영 동서식품이 내년 1월 28일까지 서울 성수동에 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’을 운영한다. 팝업스토어
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[APEC 도전 빛나는 제주의 도약] 전담 조직 운영, 도내·외 홍보활동 전개 … ‘APEC 정상회의’ 유치에 총력
제주, 투트랙 홍보에 나서 제주도의 APEC 정상회의 유치를 위해 ‘코리안 특급’ 박찬호도 도우미로 나섰다. [사진 제주도] 제주도가 오는 2025년 한국에서 열리는 아시아·
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음악저작권 4개 단체, 매장음악 공연권 인식 제고 위한 후속 캠페인 진행
음악저작권 4개 단체(한국연예제작자협회, 한국음악저작권협회, 한국음악실연자연합회, 함께하는음악저작인협회)가 매장 음악 공연권 인식 제고를 위한 제2차·3차 오프라인 후속 캠페인을
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레시피만 입력하면 최상의 커피가 자동으로…커피머신은 어디까지 진화할까 [쿠킹]
프랑케 커피시스템의 스테판 니더베르거(Stefan Niederberger) 아태지역 부사장. 최신 기능을 결합한 미티코 라인을 소개하기 위해 한국을 찾았다. 사진 프랑케 커피시스
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규제 연기됐지만…편의점들 “종이빨대, 생분해성 봉투 계속 쓸 것”
환경부가 일회용품 사용 규제를 철회했지만 편의점 업계는 그동안 이어온 친환경 기조에 따라 종이 빨대와 생분해성 비닐 등을 계속 사용하겠다고 밝혔다. 22일 CU는 플라스틱
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"종이빨대 만들던 직원들 퇴사했다" 친환경 업체들의 분노
20일 서울 강남구의 한 커피전문점에서 한화진 환경부 장관과 이영 중소벤처기업부 장관이 일회용품 규제에 대한 정부의 지원 방안을 놓고 소상공인 대표들과 간담회를 열고 있다. 천권
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29년 만의 우승, 29% 할인…코로나 전으로 돌아온 '야구 경제'
13일 송파구 잠실야구장에서 열린 '2023 신한은행 쏠 KBO 한국시리즈(KS)' 5차전 kt 위즈와 LG 트윈스의 경기에서 LG 팬들이 응원을 하고 있다. LG트윈스는 이날
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음악저작권 4개 단체, 매장음악 공연권 인식 제고를 위한 홍보 캠페인 전개
음악 저작권 4개 단체(한국연예제작자협회, 한국음악저작권협회, 한국음악실연자연합회, 함께하는음악저작인협회)는 매장음악 공연권 인식 제고를 위해 지속적인 협의해 왔고, 지난달 10
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종이컵 한해 248억개…"하루 만에 지옥 됐다" 친환경 업자 비명
7일 서울 시내 한 식당 테이블에 종이컵이 높이 쌓아올려져 있다. 뉴스1 8일 서울 중구의 한 식당. 테이블마다 셀프 주문 기기와 함께 10여 개의 1회용 종이컵이 쌓여 있었다.
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“어묵 안 팔겠다” 하소연에…식당 ‘종이컵 금지’ 없던 일로
환경부가 일회용품 사용 규제 대상에서 종이컵을 제외했다. 푸드트럭 등에서 지금처럼 종이컵을 사용해 어묵 국물을 먹을 수 있다. [뉴스1] 일회용품 사용 규제 계도기간 종료를 보름
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[2023 한국서비스품질지수] [기고] 서비스 품질의 혁신과 기업의 변화가 절실
고재윤 경희대학교 고황명예교수 KS-SQI 자문위원 한국표준협회가 발표한 2023년 KS-SQI 조사 결과에서 전체 점수는 0.4점 상승했지만, 호텔·리조트·패스트푸드·커피전문점
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"어묵 안 팔겠다" 불만 터지자…'종이컵 금지' 안 한다는 정부
대구의 한 전통시장 어묵 가게에서 주인이 나무 꼬치에 꽂힌 어묵을 정리하고 있다. 뉴스1 1회용품 금지 계도 기간 종료를 보름가량 앞두고 환경부가 종이컵을 규제 대상에서 제외하기
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[2023 대한민국 하이스트 브랜드] 제주에 국내 최대 규모의 리저브 매장 열어
스타벅스 스타벅스는 고객의 다양한 라이프스타일과 지역별 특색을 매장에 접목해 선보이고 있다. 사진은 국내 최대 규모의 리저브 전용 매장인 더제주송당파크R점. 스타벅스가 브랜드
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[비즈스토리] 대중교통 이용하면 마일리지 적립해주고 일상영역에서도 할인 혜택
알뜰교통플러스 삼성카드 ‘알뜰교통플러스 삼성카드’는 교통비 할인은 물론 일상에서도 다양한 할인을 제공한다. 신용, 체크카드 2종으로 출시된다. [사진 삼성카드] 삼성카드는 국
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[2023 소비자의 선택] 500호점 돌파 … 싱가포르에도 가맹점 열어
카페봄봄 카페봄봄이 ‘2023 소비자의 선택’ 커피전문점 부문 대상을 차지했다. 3년 연속 수상이다. 2012년 대구를 거점으로 시작한 카페봄봄은 2015년부터 가맹사업을
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편의점·카페 10곳 중 3곳 급여 밀렸다…임금체불 가장 심한 곳
프랜차이즈 편의점과 커피전문점(카페) 가맹점 10곳 중 3곳 이상이 직원 임금을 제때 지급하지 않은 것으로 확인됐다. 연합뉴스 12일 국회 환경노동위원회 소속 국민의힘 이
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‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ ESG 분야 수상자는?
‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ ESG 분야 수상자는? 산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당(7th Korea CEO Hall of Fame)
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[Cooking&Food] 감사의 마음 담은 ‘땡스어라떼’ 캠페인, 바닐라빈 골든라떼 등 신제품 4종 선봬
SPC ‘파스쿠찌’ 한국 론칭 21주년 이벤트 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 브랜드 한국 론칭 21주년을 맞아 ‘땡스어라떼’ 캠페인을 진행한다. 사진은 21주년 기념 ‘
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[비즈스토리] 대중교통·스트리밍 서비스 할인 … 2030 직장인 취향 맞춘 혜택 눈길
삼성 iD MOVE 카드 ‘삼성 Di MOVE 카드’는 2030 직장인 생활비에 큰 비중을 차지하는 교통비, 통신요금 등 영역에서 할인 혜택을 제공한다. [사진 삼성카드] 젊
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“빵 없으면 케이크 먹어라” 앙투아네트 죽인 가짜뉴스 유료 전용
「 ⑧ 프랑스 서민요리에서 통합과 다양성의 공존의 역사를 발견하다 」 프랑스 요리는 세계적으로 가장 유명한 음식문화의 하나다. 요즘 들어 이탈리아 요리와 대등한 위치라는 지적